Souhaitant apporter du « plaisir pour une meilleure vie », selon sa nouvelle mission d’entreprise, Barilla multiplie les initiatives pour séduire ses consommateurs.
« La crise du Covid a permis à Barilla de recruter de nouveaux acheteurs en 2020. Et 80 % le sont restés en 2021 », explique Carmela Bazzarelli, directrice du marketing sur le départ. En deux ans, la filiale du groupe italien a ainsi vu ses ventes de pâtes se valoriser de 7 %, celles de ses sauces de 11 %, de ses pains de mie de 16 % et de ses viennoiseries de 2 %. En 2022, l’ambition est de poursuivre la valorisation de l’offre,
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