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Produits de la mer

Caroline Hilliet Le Branchu est à la tête de l’entreprise familiale La Belle-Iloise fondée en 1932, qui a réalisé 70 millions de chiffre d’affaires en 2025, en hausse de 5 %.
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  • Produits de la mer
Le 07/10/2026 à 15:09 par Adrien Cahuzac

Caroline Hilliet Le Branchu : « La Belle-Iloise est en train de changer de modèle »

Caroline Hilliet Le Branchu, P-dg de La Belle-Iloise mise sur des recettes diversifiées avec moins de poisson ou sans poisson…

Gendreau s’offre les conserves Capitaine Cook
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  • Produits de la mer
Le 02/09/2026 à 17:26 par Kévin Bertin

Gendreau s’offre les conserves Capitaine Cook

La conserverie familiale de poissons, Gendreau, a racheté à Agromousquetaires, l’usine finistérienne Capitaine Cook. Un site, rebaptisé La Conserverie Bigoudène,…

Hervé Kerautret, directeur général d’Aqualande
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  • Ils bougent
Le 15/07/2026 à 17:45 par La rédaction de RIA

Hervé Kerautret, directeur général d’Aqualande

La coopérative des aquaculteurs landais a annoncé, le 6 juillet, la nomination d'Hervé Kerautret en qualité de directeur général du…

Labeyrie Fine Foods s’est imposé sur les produits festifs de fin d’année 2025, notamment sur le saumon.
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  • Charcuterie, traiteur, plats cuisinés
Le 11/02/2026 à 17:31 par Kévin Bertin

Labeyrie réussit ses fêtes de fin d’année avant de célébrer ses 80 ans

Le groupe Labeyrie est sorti gagnant du marché des produits festifs vendus en fin d’année. Il se concentre désormais sur…

Le label MSC certifie plus de 60 espèces de poissons blancs
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  • Produits de la mer
Le 13/01/2026 à 10:16 par Sylvie Richard

Le label MSC certifie plus de 60 espèces de poissons blancs

Plus des trois quarts des captures mondiales de poissons blancs sont désormais certifiées MSC Pêche Durable. L’ONG Marine Stewardship Council…

Avec ses douze usines, dont neuf en France, le groupe Labeyrie Fine Foods, présidé par Jacques Trottier, a réalisé 901 millions d’euros de chiffre d’affaires sur l’exercice 2024-2025, contre 867 millions, un an plus tôt.
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  • Produits carnés
Le 22/12/2025 à 13:55 par Adrien Cahuzac

Jacques Trottier (Labeyrie) : « nos ambitions sur le marché végétal et international »

Jacques Trottier, président de Labeyrie Fine Foods, veut développer les ventes de son groupe sur le marché végétal et international…

Trois entreprises bretonnes s’unissent pour se renforcer sur les algues
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  • Produits de la mer
Le 13/11/2025 à 8:08 par Kévin Bertin

Trois entreprises bretonnes s’unissent pour se renforcer sur les algues

Chancerelle et Agrimer sont entrées au capital d’Aqua B, spécialisée dans les produits culinaires à base d’algues. Chancerelle a pris le…

Le saumon et la truite plébiscités dans les foyers français
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  • Produits de la mer
Le 11/09/2025 à 10:05 par Kévin Bertin

Le saumon et la truite plébiscités dans les foyers français

En un an, les achats de saumon et de truite ont augmenté de 3,7 % en rayon traiteur de la mer.…

Chancerelle s’engage sur un thon responsable et abordable
Lecture offerte
  • Produits de la mer
Le 28/08/2025 à 9:47 par La rédaction de RIA

Chancerelle s’engage sur un thon responsable et abordable

La conserverie finistérienne Chancerelle lance une marque responsable et décalée « Un pêcheur sachant pêcher », accessible en prix. Comment mettre de…

Prod Atlantique mise sur l’automatisation et triple sa productivité
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  • Production
Le 19/06/2025 à 10:00 par Alexandre Couto

Prod Atlantique mise sur l’automatisation et triple sa productivité

Prod Atlantique investit dans une machine de filetage automatique à 1,5 M€ pour accompagner la montée en puissance de l’aquaculture française,…

MerAlliance investit 18 M€ pour Petit Navire à Quimper
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  • Ils investissent
Le 15/05/2025 à 9:52 par Valentin Ragot

MerAlliance investit 18 M€ pour Petit Navire à Quimper

MerAlliance, filiale de Thai Union, consacre une enveloppe de 18 millions d’euros pour moderniser et étendre son site de Quimper, afin…

Delpierre (Labeyrie) redouble d’ambitions dans la crevette, près de Nantes
Réservé aux abonnés
  • Produits de la mer
Le 13/02/2025 à 11:22 par La rédaction de RIA

Delpierre (Labeyrie) redouble d’ambitions dans la crevette, près de Nantes

Labeyrie Fine Foods a investi 18 millions d’euros pour agrandir son usine de Saint-Aignan-Grandlieu, près de Nantes (Loire-Atlantique), passant ses…

Paleo et Revo s’allient pour développer une alternative végétale au saumon
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  • Innover
Le 07/11/2024 à 12:18 par Sylvie Richard

Paleo et Revo s’allient pour développer une alternative végétale au saumon

La société belge Paleo va développer une myoglobine par fermentation de précision qui sera intégrée dans le filet de l’entreprise…

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N° 891 Septembre 2026
N°891

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© 2026 La Revue de l'Industrie Agroalimentaire est un site des Editions Fitamant, SARL. N°818 144 545 RCS PARIS. Siège social / Rédaction : 2 rue Félix Le Dantec CS 62020 – 29018 QUIMPER CEDEX. Représentant/Directeur de la publication : Jacques FITAMANT - Directeur délégué : Arthur FITAMANT. · Contact Réalisation : Webdesign29.

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