La branche salaison de la Cooperl a repris deux usines au groupe Aoste : Calixte, spécialisée dans le saucisson sec à Vernoux-en-Vivarais (Ardèche), et Isturaï, dans le jambon sec à Monein (Pyrénées-Atlantiques). Le groupe coopératif intègre ainsi leurs 97 salariés.
Cooperl muscle sa salaison
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