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InVivo et Kronenbourg lancent une filière Orge Responsable tracée

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Dès 2023, la bière 1664 Blonde de Kronenbourg sera brassée avec près de 20 % de malt provenant d’une filière Orge Responsable française et tracée, pour atteindre progressivement 100 % en 2026. Kronenbourg et les divisions Malteries Soufflet et Soufflet Agriculture du groupe InVivo, ont réuni leurs expertises pour cocréer cette filière.

Avec cette initiative, la filiale française du groupe Carlsberg, entend participer à la lutte contre le réchauffement climatique, la préservation de l’environnement et des ressources en eau.

Côté InVivo, elle s’inscrit dans la démarche « Semons du Sens » portée par le groupe, qui valorise les productions issues de filières durables et

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