Relancée en 1999, la Brasserie du Mont Blanc a réalisé 10 millions d’euros de chiffre d’affaires en 2017 et enregistré une croissance de 40 %. Avec 40 salariés, sa production atteint 40 000 hectolitres. L’entreprise veut doubler encore ses capacités en 2019, les portant à 100 000 hectolitres grâce à un investissement de 3,5 millions d’euros, après s’être dotée d’une nouvelle usine, à La Motte-Servolex, en Savoie, en 2013.
« Notre offre correspond aux demandes du marché, résume Sylvain Chiron, fondateur de l’entreprise dont il détient 85 % aux côtés de Dolin, son distributeur régional, et du management. Nous allons actionner plusieurs nouveaux leviers. » Avec ses autres distributeurs, IBB et
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