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Lactalis investit 70 millions d’euros dans la « cathédrale du camembert Président »

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Le premier groupe agroalimentaire français finalise son plan de modernisation de son usine fromagère de Domfront. Le site monte en puissance et s’ouvre à la fabrication d’autres produits que le camembert.

La fromagerie de Domfront (Orne) se diversifie. Le groupe Lactalis a investi 70 millions d’euros pour rénover son site qu’il aime surnommer la « cathédrale du camembert Président ». En 2021, l’usine comptait 380 salariés et produisait 25 000 tonnes par an d’un seul produit : le camembert Président. D’ici mi-2024, 490 salariés travailleront sur place pour un volume de production qui aura grimpé à 40 000 tonnes. Le

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