Le 20 septembre prochain, Paso Traiteur lancera ses premiers plats cuisinés au rayon frais emballé sous la signature comme un hachis Parmentier aux patates douces et noisettes grillées, cette gamme sera élaborée par . Elle bénéficiera d’une cuisson ouverte au four, et d’un dressage « comme à la maison ». Certains ingrédients seront notamment déposés frais après cuisson pour une présentation plus qualitative. « Il s’agit véritablement de la première synergie industrielle entre les deux entreprises », reconnaît Sébastien Hay, directeur des opérations de Paso Traiteur.
La nouvelle ligne du site Fleury Michon de Mouilleron-en-Pareds
Le NutriScore sera également présenté sur l’emballage
« Alors que 62 %
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