Savencia Fromage & Dairy a récupéré en son sein les chocolats Valrhona et Weiss, propriétés de Savencia Gourmet. Le groupe, dont les résultats 2025 sont en recul, veut surfer sur le marché de la restauration premium.
Le chocolat Valrhona et la crème Elle & Vire professionnel sont désormais sous le même étendard. Le 19 mars 2026, Savencia Fromage & Dairy, a confirmé avoir racheté les activités chocolat (marques Valrhona et Weiss) de Savencia Gourmet. L’opération avait été évoquée à l’été 2025, lors de la présentation des résultats semestriels du groupe.
Elle a été validée par le conseil d’administration le 5
…
Cet article est réservé aux membres connectés.
Vous devez être connecté pour accéder à ce contenu.
