Depuis le 1er janvier, La Charcuterie du Moulin a rejoint Alliance Terroirs. Implantée à Cherrée-Au (Sarthe), la PME réalise 5,4…
L’entreprise familiale a investi 9 M€ dans une fromagerie dédiée au cantal AOP. Elle bénéficie d’avancées technologiques inédites qui respectent la…
Le charcutier lance une gamme Porc de Bresse, issue d’une filière responsable, juste et ultra locale. À Servas, dans l’Ain,…
La jeune société vient d’ouvrir sa première usine mettant en œuvre son procédé innovant de séchage pour des PAI, en…
Agronutris et Ÿnsect mettent en service leur usine de production d’ingrédients à base d’insectes. Agronutris, spécialisée dans l’élevage et la…
Le groupe Euralis rénove de fond en comble l’atelier de pâtisserie salée de sa filiale d’Yffiniac (Côtes d’Armor). Le groupe…
Au cours de son exercice 2021/2022, le groupe coopératif Arterris dépasse le seuil du milliard d’euros de chiffre d’affaires (1,2…
Le spécialiste nantais de la pasteurisation augmente ses capacités de traitement, pour conquérir de nouveaux marchés. HPP (High Pressure Processing)…
Au cours de l’exercice 2021/2022, le groupe coopératif Euralis a enregistré un CA en hausse de 15 % et un Ebitda…
Le pâtissier-glacier Erhard vient de réaliser l’acquisition de l’alsacien Bretzel Burgard, en reprenant la participation qu’Unigrains et Capital Grand Est…
Le groupe coopératif landais revient à l’équilibre dans un contexte fortement chahuté par l’influenza aviaire et l’inflation des matières premières.…
Le fabricant d’alternatives végétales reprend un ancien site d’Unilever en Alsace pour démarrer sa production. Après avoir réalisé en avril…
Affichant une belle santé malgré la crise, le groupe sarthois poursuit ses investissements industriels pour soutenir ses ambitions de croissance.…
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