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Le FiE 2023 retrouve son élan

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Pendant trois jours, le monde des ingrédients va se retrouver à Francfort pour le Food Ingredients Europe (FiE) qui retrouve les couleurs des éditions précédant la période Covid.

Les professionnels de l’agroalimentaire ont rendez-vous au salon Fi Europe, qui se tiendra cette année du 28 au 30 novembre à Francfort en Allemagne. Plus de 25 000 visiteurs et 1 200 exposants sont attendus, venant de 135 pays. Le salon devrait renouer en 2023 avec une forte croissance qui traduit un développement rapide du marché des ingrédients F&B et Santé à travers le monde. « Le secteur va croître de 50 % d’ici à 2030, avec un marché

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