À l’occasion de son Global Forum 2026, le fabricant de capteurs a mis à l’honneur des cas innovants d’utilisation des données dans l’industrie agroalimentaire.
La donnée deviendra-t-elle le principal moteur de l’innovation en process ? Cette question a largement animé le Global Forum 2026 d’Endress+Hauser, organisé les 14 et 15 avril à Bâle (Suisse). Sur les rives du Rhin, près de 2 000 industriels, experts et start-up étaient réunis autour des transformations en cours dans les procédés industriels et la mesure en ligne. Derrière les promesses de l’intelligence artificielle et des biotechnologies, un constat partagé émerge : sans donnée fiable,
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