En collaboration avec les groupes Avril et Lallemand, le fromager français Bel dédie un projet de recherche au développement de…
Vegesense de Limagrain Ingrédients est une gamme de protéines végétales texturées. Elle est variée en termes de sources végétales possibles…
À l’occasion du Sirha, en janvier, Philbert Savours a lancé Perspective, un levain naturel permettant de produire du pain sans…
Le groupe Avril franchit une nouvelle étape dans sa stratégie d’innovation avec l’ouverture de l’Innolab, son premier laboratoire intégré, près…
Danette lance une gamme de liégeois pâtissiers composés de trois couches. Danone a investi 150 000 euros pour équiper son usine de…
Le fournisseur d’arômes et de caramels, Metarom, recrute pour plusieurs postes clés, afin d’accompagner son développement. Metarom France, entreprise spécialisée…
Le groupe Olga lance une marque de simili-fromages en GMS : Les Veilleurs. Ces trois références viennent compléter son offre bio…
Les deux papetiers réinventent les pots de yaourt pour conjuguer recyclabilité et performance technique. Léger, pratique et peu coûteux, le…
Garantir un produit sûr dans l’assiette du consommateur final n’a jamais été aussi crucial pour les professionnels de l’agro. Dans…
Nestlé supprime les films plastiques de ses tablettes dessert, remplacés par deux stickers en papier. Nestlé a annoncé, le 27 mars,…
Le groupe Avril a annoncé avoir investi 500 millions d’euros en 2024, brisant déjà le record de 2023. Objectif : développer ses…
La marque de produits bio abandonne la conserve métallique au profit de la brique Tetra Pak pour ses légumes cuisinés.…
Bâtie en Allemagne, la nouvelle usine de Beneo produit des ingrédients pour l’alimentation humaine et animale à base de légumineuses…
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