En se séparant de ses ingrédients alimentaires, IFF recentre son activité sur les secteurs à forte croissance et à marge élevée, notamment les arômes.
Encore du mouvement dans le secteur des ingrédients. Alors qu’Ingredion est sur le point de racheter Tate & Lyle, IFF (International Flavors and Fragrances) a annoncé, le 29 mai, la vente de son activité ingrédients alimentaires à CVC Capital Partners, un gestionnaire de fonds sur les marchés privés internationaux. Le montant de la transaction s’élève à environ 4,3 milliards de dollars (3,72 Md€). L'activité Ingrédients alimentaires d'IFF, qui avait repris l’activité Nutrition & Biosciences (N
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