Avec sa technologie de lumière pulsée, Claranor s’attaque au segment des boissons sensibles. À l’occasion du salon allemand Drinktec, qui…
Oterra, anciennement connu sous le nom de Chr. Hansen Natural Colors jusqu’en 2021, vient de racheter Akay Group, une société…
Les résultats d’une étude à paraître dans le British Medical Journal suggèrent une association entre la consommation générale d’édulcorants et…
Caldic Ingredients France devient distributeur de la vanilline et de l’éthylvanilline de Solvay en France. Ce nouveau partenariat permet à…
La Stéarinerie Dubois rejoint le conseil d’administration de l’Association Chimie du Végétal, représentée par Hervé Plessix, son directeur général délégué.…
Dès 2023, la bière 1664 Blonde de Kronenbourg sera brassée avec près de 20 % de malt provenant d’une filière Orge…
Les deux groupes, DSM et Firmenich, annoncent avoir conclu un accord pour devenir « DSM-Firmenich », un acteur majeur dans le domaine…
La société d’arômes Nactis Flavours annonce le projet d’une nouvelle usine et du déménagement de son siège à Lieusaint (Seine-et-Marne)…
Six mois après sa création, Seafood Reboot, start-up de la Foodtech, lève plus de 3,2 millions d’euros en pré-Seed, pour finaliser…
Robertet vient de faire l’acquisition d’Omega Ingredients. Cette société, fondée en 2001 au Royaume-Uni, est spécialisée dans la création d’arômes…
IFF a conclu un accord pour acquérir Health Wright Products, (HWP), spécialisée dans la formulation et la fabrication de capsules…
Après l’IGP (Indication géographique protégée), la filière des 3 Fromages de Savoie veut décrocher désormais une AOP. Elle regroupe la…
L’enquête se poursuit pour déterminer les causes de la potentielle contamination par E. coli des pizzas surgelées Fraîch’up de Buitoni.…
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